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K B A R O Q U E

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Le Miam du K le midi.

Une ardoise de produits frais.

3 plats du jour à 13€

2 plats « suggestion » à 21€

1 dessert du jour à 4€

Le Miam du K le soir.

  • Lever de Rideau
  • Bal des Sirènes
  • Bal des Vampires
  • Végétariens
  • Grand Final
  • Saluts
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    • Oeufs pochés à la Bordelaise
    • 14€00

    Foie gras, Toast et Lardons

    • Velouté Petits Pois Epinards
    • 10€00

    copeaux de Champignons de Paris et huile ...

    • Gravlax de Saumon aux Agrumes
    • 14€00

    Gel Pamplemousse au Poivre de Timut

    • Défilé des entrées
    • 27€00

    Collection Printemps Eté (pour 2 personnes)

    • Croustillant de Poireaux laqués et Feta
    • 13€00

    Condiment Cacahuète et Grenade

    • Dans l’Esprit d’une Tatin
    • 14€00

    Poire, Gorgonzola et Magret fumé

    • Foie Gras de Canard Maison
    • 20€00

    Chutney de Mangue et Gingembre

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    • Plancha de Seiche à l’Huile parfumée
    • 25€00

    Croustillant au Chorizo

    • Tempura de Gambas au Curry Vert
    • 25€00

    et Noix de Cajou torréfiées

    • Tataki de Thon
    • 26€00

    Crémeux d’Avocat au Wasabi et Carpaccio de courgette

    • Risotto de Noix de St Jacques
    • 26€00

    au Safran, Crumble de Parmesan

    • Filet de St Pierre rôti
    • 26€00

    Ketchup de Betterave, Crème de Raifort aux herbes

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    • Filet de Boeuf à la Bordelaise
    • 26€00

    Frites fraiches

    • Pluma de Porc, Sauce Chimichurri
    • 25€00

    et Mille Feuille de Pomme de Terre

    • Gigolette de Volaille, Basse température
    • 25€00

    Jus de Poulet rôti aux Morilles

    • Magret de Canard
    • 25€00

    rôti aux Éclats de K-rambar

    • Confit de Canard Maison, crème de Cèpes
    • 25€00

    Ravioles du Dauphiné

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    • Velouté Petits Pois Epinards
    • 10€00

    copeaux de Champignons de Paris et huile de noisette  

    • Comme une « Tatin »
    • 14€00

    Poire et Gorgonzola

    • Ravioles du Dauphiné
    • 18€00

    au Conté et crème de Cèpes

    • Oeufs pochés à la Bordelaise
    • 14€00

    Toasts grillés

    • Risotto Végétarien
    • 18€00

    et Légumes du marché du Jour

    • Croustillant de poireaux laqués et Feta
    • 13€00

    Condiment Cacahuète et Grenade

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    • La Grande Parade (pour 2 Personnes)
    • 22€00

    Assortiment de tous nos desserts

    • Café Gourmand
    • 11€00

    Gourmandises et boisson chaude

    • Mi cuit au Chocolat
    • 10€00

    coeur coulant Praliné

    • Trilogie de fromages affinés
    • 10€00

    • Pavlova « Granny Smith »
    • 10€00

    Citron et Menthe fraiche

    • Crème Brulée
    • 9€00

    au Baileys

    • Biscuit Financier à la Noisette
    • 10€00

    Ganache Chocolat Tonka et Granola

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    • Pêche
    • 10€00

    Sorbet pêche et vodka pêche abricot

    • Colonel
    • 10€00

    Sorbet citron vert et Vodka

    • Williamine
    • 10€00

    Sorbet Poire et Williamine

    • Pomme Verte
    • 10€00

    Sorbet et Manzana

Pour les Bambins

 

Offrez à vos petits gourmands (jusqu’a 12 ans) un festin à seulement 15€ ! Notre menu enfant, promet de ravir leurs papilles tout en les amusant.

Un moment délicieux et ludique à partager en famille !

 

Au menu :

 

Steack haché du boucher

ou – Nuggets de poulet 

ou – Burger du chef

ou -Petit Magret de canard

ou – Petit poisson du jour

 

Accompagné de frites fraîches maison

ou – Purée de pommes de maison

 

Une boisson au choix

 

Verrine de glace en dessert