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La Carte

  • Huevos escalfados con una salsa de vino tinto, torreznos y Foie Gras

    10.50€

  • "Foie Gras" de la casa, Chutney de frutos exoticós

    14.80€

  • Capucciono de pápas, sabores de Trufa

    11.00€

  • "Grávlax" de Salmón, con citrícos y pimienta de "Timut"

    12.00€

  • Tempura de langostinos con Miel de castaña

    10.50€

  • Queso de cabra, avellanas,muzelina de calabaza y setas "Portobello

    11.50€

  • Surtido de todas las entrantes (para 2 personas) Colección de Estacíon

    22.00€

  • Filete de Bacalao, crema de Feta asada con oliva negra y límon

    23.00€

  • Dorada entera, aceite acidulo y legumbres

    23.50€

  • Risotto de Vieiras, Crema de Setas y crumble de avellana

    22.50€

  • Gambas al curry verde y leche de cocoy castanas de Cajú

    23.00€

  • Atún cocido al minuto con sésamo, legumbres confitados con Teriyaki

    24.00€

  • Ternasco de Cordero asado, salsa enriquecida con tomillo

    25.00€

  • Filete de pato, crema de caramelo y "Carambar"

    20.00€

  • Entrecot de Buey al estilo "Rossini", patates fritas, ensalada

    24.00€

  • Confit de pato con raviolis de queso y salsa de Foie gras

    19.50€

  • Chuleta de ternera asada a baja temporada, corteza de Chorizo

    25.00€

  • Trío de Quesos Franceses

    8.00€

  • Coulant de chocolate, caramelo de mantequila salada

    9.00€

  • Piña y mango confitadas con ron Añejo y pastel "Madelaine"

    9.00€

  • Pavlova de Manzana, tres estilos ...

    9.50€

  • Crema catalana sabor " Café : Cognac"

    8.00€

  • Café "Gourmand"

    9.50€

  • Surtido de todos los postres (para 2 personas)

    20.00€