Huevos escalfados con una salsa de vino tinto, torreznos y Foie Gras

10.50€

"Foie Gras" de la casa, Chutney de frutos exoticós

14.80€

Capucciono de pápas, sabores de Trufa

11.00€

"Grávlax" de Salmón, con citrícos y pimienta de "Timut"

12.00€

Tempura de langostinos con Miel de castaña

10.50€

Queso de cabra, avellanas,muzelina de calabaza y setas "Portobello

11.50€

Surtido de todas las entrantes (para 2 personas) Colección de Estacíon

22.00€

Filete de Bacalao, crema de Feta asada con oliva negra y límon

23.00€

Dorada entera, aceite acidulo y legumbres

23.50€

Risotto de Vieiras, Crema de Setas y crumble de avellana

22.50€

Gambas al curry verde y leche de cocoy castanas de Cajú

23.00€

Atún cocido al minuto con sésamo, legumbres confitados con Teriyaki

24.00€

Ternasco de Cordero asado, salsa enriquecida con tomillo

25.00€

Filete de pato, crema de caramelo y "Carambar"

20.00€

Entrecot de Buey al estilo "Rossini", patates fritas, ensalada

24.00€

Confit de pato con raviolis de queso y salsa de Foie gras

19.50€

Chuleta de ternera asada a baja temporada, corteza de Chorizo

25.00€

Trío de Quesos Franceses

8.00€

Coulant de chocolate, caramelo de mantequila salada

9.00€

Piña y mango confitadas con ron Añejo y pastel "Madelaine"

9.00€

Pavlova de Manzana, tres estilos ...

9.50€

Crema catalana sabor " Café : Cognac"

8.00€

Café "Gourmand"

9.50€

Surtido de todos los postres (para 2 personas)

20.00€