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La Carte

  • Huevos escalfados con una salsa de vino tinto, torreznos y Foie Gras

    11.50€

  • Pastilla de Cordero confitado, Peras, Almendras y avellanas

    11.50€

  • Crema de setas "Cèpes", Chips de Ajo y salsa de perejil

    11.00€

  • "Grávlax" de Salmón con eneldo, Espuma de Wasabi

    13.00€

  • Tempura de Gambas con Miel de castaña

    11.50€

  • "Mil hojas" de queso de cabra, hierbas, remolacha y pickles

    11.50€

  • Surtido de todas las entrantes (para 2 personas) Colección de Estacíon

    22.50€

  • Bacalao empanado, Puerros y saliste de lemon

    23.00€

  • Filete de pescado "St Pierre", muselina de Butternut y chips de chirivía

    23.50€

  • Risotto de Vieiras, Crema de Setas y crumble

    23.00€

  • Gambas al curry verde y leche de cocoy castanas de Cajú

    24.00€

  • Sepia en su tinta y Risotto empanado

    23.00€

  • Filete de Buey , salsa de vino tinto, patatas fritas y cebolleta confitada

    25.00€

  • Magret de pato, crema de caramelo y chips "Carambar"

    24.00€

  • Chuleta de cerdo "Tomahawk" salsa de Tomillo

    23.00€

  • Confit de pato con raviolis de queso y salsa de Foie gras

    22.00€

  • Entrecot de Ternera, Legumbres de Otoño y setas

    25.00€

  • Trío de Quesos Franceses

    9.00€

  • Coulant de chocolate, caramelo de mantequila salada

    9.00€

  • Pastel Madelaine, crema de Dulces y crumble de almendras

    9.50€

  • Piñacolada como un postre

    9.00€

  • Crème brûlée a la Vainilla

    8.00€

  • Café "Gourmand"

    9.50€

  • Surtido de todos los postres (para 2 personas)

    20.00€