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La Carte

  • Huevos escalfados con una salsa de vino tinto, torreznos y Foie Gras

    9.90€

  • Tarrina de Foie Gras de la casa y sus melocotones asados

    13.80€

  • Carpaccio de "gravlax" de salmon, espuma de Wazabi

    10.90€

  • Queso de cabra de "Chavignol" con laminas de tocino, rabanos en Tempura

    10.90€

  • Tempura de langostinos con Miel de castano

    9.50€

  • Cremoso de esparragos blancos, con "Shitakés" seitas y hierbas

    9.50€

  • Surtido de todas las entrentes (para 2 personas)

    20.90€

  • Tataki de atun con granos de sesamo, salsa Yakitori

    20.50€

  • Rape braseado, crujiente de Pesto y Polenta con Paresan

    21.00€

  • Vieiras asadas con Jamon de Parma y su risotto cremoso

    22.00€

  • Gambas al curry verde y leche de coco

    20.50€

  • Bacalao fresco laqueado con miel de jengibre

    18.50€

  • Chuletas de cordero, ajo rosa y mantequilla "Maître d’hôtel"

    19.90€

  • Filete de pato, crema de caramelo "Carambar"

    18.90€

  • Carpaccio de buey, Parmesan, Pesto y patatas fritas

    19.00€

  • Confit de pato con raviolis de queso y crema de setas

    18.50€

  • "Filet mignon" de ternera con laminas de tocinos y salsa de Foie gras

    21.00€

  • Quesos variados Franceses

    7.90€

  • Coulant de chocolate, helado de vainilla

    8.50€

  • Peras con una mousse de avellana, salsa de mantequilla salada y Galletta Breton

    9.50€

  • Tarta de limo, bio al estilo milhojas

    8.50€

  • Crema catalana al azahar

    7.40€

  • Cheese cake de lima con crumble de Speculoos galletas

    8.50€

  • Surtido de todos los postres (para 2 personas)

    18.90€